Bei uns in Deutschland werden Tag für Tag tonnenweise Lebensmittel weggeworfen, die eigentlich noch essbar wären. Hier schlagen die Tafeln eine Brücke, indem sie die noch durchaus genießbaren Lebensmittel einsammeln und gegen einen symbolischen Betrag oder auch kostenlos an bedürftige Menschen verteilen.

Auch an der Mainspitze leben Menschen, die mit wenig Geld auskommen müssen. Nach offiziellen Angaben gibt es allein im Landkreis Groß-Gerau rund 20.000 Personen, die Hartz IV-Leistungen beziehen.

Aktuell gibt es ca. 900 Tafeln in Deutschland, die allesamt gemeinnützige Organisationen sind. Die Tafeln versorgen im Bundesgebiet mehr als 1,5 Millionen Menschen (knapp 1/3 sind Kinder und Jugendliche) regelmäßig mit Lebensmitteln.

Damit die Hilfe wirklich dort ankommt, wo sie am nötigsten ist, muss die Bedürftigkeit durch offizielle Dokumente nachgewiesen werden. Bedürftig im Sinne der Tafelgrundsätze sind alle, die nur über wenig Geld im Monat verfügen können, z.B. weil sie eine kleine Rente haben, Arbeitslosengeld I oder II, Sozialhilfe oder Grundsicherung beziehen. Grundsätzlich jedoch helfen die Tafeln allen Menschen, die der Hilfe bedürfen.

Die meisten der Tafeln verteilen die gespendeten Lebensmittel an festen Ausgabestellen oder Tafelläden an die Bedürftigen weiter, manche bieten auch warme Mahlzeiten an oder beliefern soziale Einrichtungen, die Mahlzeiten zubereiten. Viele lokale Tafeln bieten mehrere Arten der Unterstützung an, zugeschnitten auf den Bedarf vor Ort.

Die Tafeln finanzieren sich rein durch Spenden. Bundesweit setzen sich zahlreiche Unternehmen für die Tafeln ein. Nach dem Motto „Jeder gibt, was er kann“ geben die einen Lebensmittel oder Reifengutscheine, die anderen reparieren kostenlos Tafel-Fahrzeuge oder gestalten Werbeanzeigen – vom örtlichen Einzelhandel bis zum international agierenden Konzern.

Zusätzlich engagieren sich rund 50.000 Menschen in Deutschland ehrenamtlich und spenden ihre Freizeit und ihr Know-How: als Helfer vor Ort, Fahrer, Berater oder Dienstleister. Ein paar Stunden am Tag, in der Woche oder im Monat, so wie es die persönlichen Möglichkeiten zulassen. Damit gelten die deutschen Tafeln als eine der größten sozialen Bewegungen unserer Zeit. Unterstützen Sie uns, damit es auch so bleibt! Jede Hilfe ist willkommen.